¿Qué es té pukka?

El té pukka es un tipo de té negro que se cultiva en la región de Assam, en la India. Las hojas se recogen a mano y luego se marchitan, enrollan y oxidan para producir un rico perfil de sabor con notas de chocolate y malta. Esta bebida tiene un sabor fuerte y con cuerpo que es perfecto para quienes disfrutan de una taza de té abundante. Echemos un vistazo más de cerca en GimnasioenBurgos a este popular tipo de té.

Cómo se hace el Té Pukka

Las hojas de te pukka se arrancan a mano y luego se marchitan al sol. Una vez marchitas, las hojas se enrollan y se oxidan para crear el rico perfil de sabor por el que se conoce. A continuación, las hojas se secan y se clasifican antes de ser envasadas y vendidas

El perfil de sabor del te pukka

El te pukka tiene un sabor rico y con cuerpo, con notas de chocolate y malta. El audaz sabor del mismo lo convierte en una opción popular para quienes disfrutan de una abundante taza de té

Instrucciones de preparación

Para preparar una taza perfecta de té pukka, comience hirviendo el agua y dejándola enfriar ligeramente para que no esté demasiado caliente al entrar en contacto con las hojas. A continuación, añada una cucharadita de hojas de té por taza de agua y déjela reposar de tres a cinco minutos. Asegúrese de no dejar reposar demasiado el té, ya que esto provocará un sabor amargo. Después de la infusión, cuele el té y disfrútelo

Conclusión

Este tipo de té se recoge a mano y luego se marchita, se enrolla y se oxida para crear su perfil de sabor distintivo con notas de chocolate y malta. Este tiene un sabor fuerte y con cuerpo que lo convierte en una opción popular para quienes disfrutan de una taza de té abundante. Para preparar la taza perfecta de te pukka, comience hirviendo agua y dejándola enfriar ligeramente antes de añadir una cucharadita de hojas por taza de agua. Déjelo reposar de tres a cinco minutos antes de colar el té y disfrutarlo.

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